광주 근교 맛집, 영광 터미널맛집, '영광버섯매운탕'

 

전라남도 맛 기행에서 꼭 들러야 할 지역이 있습니다. 바로 전라남도 영광입니다. 전라남도 영광은 기암괴석과 광활한 갯벌, 불타는 석양이 만나 황홀한 풍경을 연출하는 백수해안도로 드라이브 코스를 비롯해서 특산물 법성포 굴비와 청보리 한우가 매우 유명한 지역입니다.

 

저는 중, 고등학교를 영광군에서 나와서 영광 음식점을 누구보다 많이 알고 있는데, 누군가가 제게 '영광 음식점을 추천'해달라고 한다면, 20년째 한결같이 음식 맛과 음식 값을 유지하고 있는 영광 터미널 근처 '영광 버섯매운탕'을 추천해드리고 싶습니다.

 

 

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• 주소 : 전남 영광군 영광읍 신남로 195
• 영업시간 : 매일 11:00~22:00
• 연락처 : 061-351-3679
• 주차 : 가능(음식점 옆으로 주차장이 마련되어 있음)

 

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낙지와 소고기, 버섯의 완벽한 만남

영광 버섯매운탕

 

 

영광고속버스터미널에서 도보 3분 거리에 있는 영광 버섯매운탕은, 미스터피자 옆 골목길로 들어가면 바로 보입니다.  

 

 

20년이 넘게 현재 이 위치에서 버섯매운탕으로 영업을 하고 있는 '로컬들만 아는 맛집'입니다. 

 

 

영광버섯매운탕 음식점 옆으로 주차장과 주차 공간이 잘 마련되어 있습니다. 

 

 

외관에는 전통있는 '소문난 맛집, 숨겨진 맛집, 맛있는 집'이라고 되어 있는데, 이 음식점의 버섯매운탕 맛을 알고 있는 저로써는 의심의 여지가 없습니다. 

 

 

 

영광 버섯매운탕 음식점 내부입니다. 신발을 벗고 내부로 들어가서 바닥에 앉는 구조로 20년 세월의 흔적이 느껴지는 것 같습니다.

 

 

안쪽에는 프라이빗하게 식사할 수 있는 방도 2개 마련되어 있습니다. 예약을 하지 않으면 먼저 온 순서대로 방으로 안내해주는 것 같습니다. 

 

 

영광 버섯매운탕 메뉴입니다. 가볍게 한우샤브샤브나 일석삼조 정식을 먹을 수도 있는데, 3명 이상 오신다면 가급적이면 낙지버섯전골을 주문하시는 것을 추천드립니다.

 

 

자리에 앉자 밑반찬(콩나물, 멸치 볶음, 김치, 단무지무침)이 나왔습니다. 밑반찬은 개인마다 식판 용기에 덜어져서 나오는데 깔끔하고 편해서 좋았습니다.  

 

 

 

저희는 낙지버섯전골, 3, 4인 기준(50,000원)을 주문했습니다. 낙지 버섯전골은 낙지 한 마리가 통째로 들어가 있고, 소고기와 버섯, 미나리와 각종 야채가 푸짐하게 들어가 있습니다.  

 

 

언제 봐도 놀라운 버섯매운탕의 비주얼입니다. 이렇게 푸짐한 비주얼에 버섯매운탕이 5만원이라는 점이 놀랍습니다.

 

 

 

낙지 버섯매운탕의 국물이 점점  끓어가면서 안에 들어있는 재료들도 먹음직스럽게 익어갔습니다.  

 

 

낙지 버섯매운탕이 거의 다 끓였을 때쯤, 엄청나게 크고 싱싱한 낙지를 들어 올려서 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 

 

 

다 끓은 낙지버섯매운탕을 그릇에 덜어서 먹었습니다. 오동통한 낙지와 부드러운 소고기, 아삭아삭한 버섯이 조화를 이루면서 식감도 좋고 정말 맛있습니다.  

 

 

영양 만점인 낙지, 소고기, 버섯과 미나리를 숟가락에 올려서 먹으면 스트레스도 풀리고 몸이 건강해지는 느낌입니다.

 

 

 

낙지 버섯매운탕에 있는 버섯과 야채, 낙지와 소고기를 어느 정도 다 먹어 국물이 자작하게 남을 때쯤 칼국수 면을 넣어줍니다. 

 

 

칼국수 면에 낙지버섯매운탕의 진한 국물들이 잘 베여 향과 맛이 아주 일품인 칼국수도 정말 맛있었습니다. 

 

 

 

칼국수까지 다 먹어도 끝이 난 게 아닙니다. 마지막으로 볶음밥도 먹을 수 있는데, 이 볶음밥도 무조건 드셔야 합니다. 볶음밥은 냄비를 사장님께서 가져가셔서 직접 볶음밥을 만든 후 다시 가져다주십니다. 

 

 

볶음밥에도 각종 야채가 가득한데, 볶음밥도 적당히 눌러붙어서 긁으면서 먹는 맛이 있습니다. 

 

 

이렇게 다 먹고 나면 배가 찢어질 정도로 부른데 너무 맛있는 음식을 많이 먹어서 행복하면서 포만감이 밀려옵니다. 

20년이 지나도 변함없는 맛을 유지하는 영광 버섯매운탕, 정말 최고입니다.

 

 

영광 여행을 오시거나 광주 근교에서 영광 가볼만한 곳을 찾으시는 분들이 시라면, 주저 없이 영광 버섯매운탕을 추천드립니다. 이상으로 포스팅을 마치겠습니다.