Zero to One

안녕하세요, The Cafe입니다. 여행은 언제나 설렘과 행복을 가져다주는 것 같습니다. 여행에 대한 계획을 세울 때는 설렘을 가져다주고, 현지에서 접하는 새로운 장소와 사람, 음식 등은 새로움과 신선함, 행복감을 가져다주는 것 같습니다. 이번에 저는 가족여행으로 경주를 다녀오면서 더 새로운 시선으로 사물과 세상을 바라보는 힘을 얻게 된 것 같습니다. 그리고 여행을 다녀오면서 여정과 느낀 점을 포스팅하는 것도 다시금 여행을 추억할 수 있게 해주는 것 같습니다. 이번에 포스팅할 주제는 경주여행 첫날, 현지인의 추천으로 방문하게 된 '기와메밀막국수'라는 음식점입니다. 쫄깃한 면발과 촉촉한 수육의 만남 기와메밀막국수 따뜻한 봄에는 유채꽃과 양귀비꽃으로 유명하고 가을이면 핑크 뮬리로 장관을 이룬다는 첨성대 일대..

안녕하세요, The Cafe입니다. 저는 최근에 가족여행으로 경주를 다녀오게 되었습니다. 가족 여행하면 볼거리가 많은 관광지도 중요하지만, 가장 중요한 것은 '맛있는 음식과 함께 하는 식도락 여행이지 않을까?'라는 생각이 듭니다. 경주는 '묵 해장국'과 '밀면', '막국수'를 비롯해서 많은 음식이 유명하지만, 연세가 있으신 부모님과 묵과 면 요리로 저녁을 먹기에는 적합하지 않을 것 같아서, 여러 맛집을 검색하다가 저렴하고 맛있게 한우를 먹을 수 있는 '경주천년한우 보문점'을 찾게 되었습니다. 한우로 유명한 도시는 '강원도 횡성'과 '충청남도 홍성' 등이 있지만 경상도에서는 경주가 소고기로 유명하다고 합니다. 경주 한우는 '경주천년한우'라는 브랜드로 판매되고 있는데, 경주천년한우는 신라 천년 전통을 이어오..

안녕하세요? The Cafe입니다. 어느새 봄이 성큼 다가온 것 같더니, 벌써 날씨가 더워지며 여름이 시작되는 것 같습니다. 저 같은 경우 여름이 오면 가장 먼저 생각나는 음식으로 냉면이 있습니다. 최근, 냉면 중 인스타나 매체에 많이 오르며 인기를 끌고 있는 냉면 종류가 있는데, 여러분들도 예상하시겠지만 바로 '평양냉면'입니다. 저는 살면서 평양냉면을 딱 1번 먹어봤는데 처음 먹었던 평양냉면 식당이 그 유명한 '을지로의 평래옥'입니다. 그 당시에는 평양냉면이 되게 맛이 없다고 생각하면서 먹었습니다. 그리고 어제, 세월이 흘러 다시 우연한 기회로 '능라도 마곡점'에서 평양냉면을 먹게 되었고, 여러분들에게 평양냉면의 세계를 알려드리기 위해 포스팅을 남깁니다. 처음이라 어색하지만 언젠가는 익숙해질 맛, 평양..

안녕하세요? The Cafe입니다. 지난 주말에는 지인의 결혼식이 있어 수원을 방문하게 되었습니다. 결혼식이 끝나고 '수원 가볼 만한 곳'을 검색하다가 주변 지인의 추천으로 행궁동을 가게 되었습니다. 행궁동은 수원화성과 화성행궁, 화서공원, 용연 등 볼거리가 많아 수원 시민들의 핫 플레이스라고 합니다. 저는 행궁동에서 '벽화마을'을 방문하고 너무 좋은 기억으로 남아있어서 여러분들에게도 소개해드리기 위해서 포스팅을 남깁니다. '수원 골목에 살아있는 예술 명소' 행궁동 벽화마을 행궁동은 수원 화성에 둘러싸여 있으며, 과거부터 부촌으로 손꼽혔던 지역이라고 합니다. 1997년 화성이 유네스코 세계문화유산으로 지정되면서 정부의 건축 규제로 인해 발전이 되지 않고 오래된 동네로 남아있습니다. 그랬던 행궁동에 '예술..

안녕하세요? The Cafe입니다. 10년 간 종로에서 직장생활을 하며 많은 음식점을 다녔지만, 종로에서도 유일하게 경복궁역 인근은 많이 가지 못했던 것 같습니다. 이런 경복궁 일대를 퇴사 후 지인들과 만나기 위해 다녀왔는데, 점심식사로 미쉐린 가이드에 6년 연속 선정된 '할매집'이라는 맛집을 방문하게 되었습니다. 평소 미쉐린 가이드에 대한 신뢰가 있어서 더욱 기대를 하고 먹게 되었는데, 여러분들께 '할매집'에 대한 후기를 들려드리기 위해서 포스팅을 남기게 되었습니다. 가끔 특별한 감자탕과 족발이 생각날 때 '할매집' 미쉐린 가이드에 따르면, 할매집은 1975년, 문경자 할머니께서 내자동에서 창업하였으며 2006년 경복궁 인근으로 가게를 옮겼습니다. 족발의 경우 지방과 살이 많은 뒷다리와 지방은 적지만 ..

안녕하세요? The Cafe입니다. 지난 주말 여의도 더현대 서울에서 열린 '쥬라기 월드 팝업스토어'를 구경하고 나서, 아이와 함께 먹을 수 있는 점심식사 메뉴를 찾아봤습니다. 아이와 아직 3살이다 보니, 자극적이거나 매운 음식, 튀김류는 먹을 수 없어서 국 또는 찌개, 생선구이나 불고기를 먹여야 할 것 같아서 알아보던 중 더현대 서울 한식전문점인 '가족회관'을 방문하게 되었습니다. 가족회관은 식당이 크거나 화려하지 않습니다. 하지만, 아이가 먹을 수 있는 반찬이 많이 나오고 음식 맛이 전반적으로 맛있어서 여러분들에게 더현대 서울 식당으로 추천해드리기 위해서 포스팅을 남깁니다. 전주 음식 명인 1호가 만든, 한식 맛집 '가족회관' 일요일 점심시간에 방문한 더현대 서울 한식 맛집 '가족회관'은 더현대서울 ..

안녕하세요? The Cafe입니다. 2021년에 오픈하여 영업면적만 2만 7,000평인 서울에서 가장 큰 규모의 백화점, 더현대 서울'은 서울에 오면 꼭 방문해야 할 핫한 장소로 손에 꼽히고 있습니다. 저도 현재 살고 있는 마곡동에서 차로 20분 정도면 갈 수 있어서 '더현대 서울'을 자주 방문하는 편입니다. 그런데 최근 더현대 서울 5층 사운드 포레스트에서 '쥬라기월드 : 도미니언(쥬라기 월드 3)' 팝업스토어를 오픈했다는 소식을 듣고 주말을 이용하여 아이를 데리고 더현대 서울에 다시 방문하게 되었습니다. 쥬라기월드 팝업스토어는 4월 29일(금)부터 5월 15일(일)까지 진행이 되는데, 돌아오는 주말에 아이를 데리고 가볼 만한 곳을 찾으신다면 쥬라기월드 팝업스토어를 방문해보시기를 추천드리며, 이 글을 ..

안녕하세요? The Cafe입니다. 매년 설과 추석에는 현대자동차와 기아에서 '시승 체험단'을 모집하여 '자사의 최신 자동차를 1주간 대여'해주는 이벤트를 정기적으로 진행하고 있습니다. ​ 올해 설에는 기아에서 '친환경 시승 체험단 모집, 6박 7일 시승 이벤트'를 시행하였습니다. 평소 친환경과 전기차에 관심이 많아서 '나만의 친환경 시승 체험 6박 7일' 일정 및 실천 내용을 상세히 기재하여 이벤트에 참여하였습니다. ​ 이번 이벤트는 1월 11일(화)부터 1월 19일(수)까지 참여할 수 있었습니다. 그리고 1월 24일(월)에 홈페이지 및 개별 안내를 통해 당첨자 발표를 하였습니다. 시승 당첨 차량은 EV6(100대), 스포티지 HEV(43 대), K8 HEV(7대) 였는데, 저는 차량 배정이 가장 많은..

안녕하세요? The Cafe입니다. 나이가 조금씩 들면서 건강과 체형 변화를 위해 매일 웨이트 트레이닝을 하고 있는데요. 김종국의 유명한 말처럼 웨이트 트레이닝은 '먹는 것 까지가 운동'이기에 단백질 제품을 꼭 섭취해야 하는 것 같습니다. 저도 운동 후 먹을 단백질 보충제를 찾아보다가 일동후디스에서 나온 '하이뮨 프로틴밸런스' 제품을 알게 되었고, 구매 후 간편한 섭취 방식이 마음에 들어서 여러분들에게 추천드리기 위해 리뷰를 남깁니다. 간편하게 마시는 단백질 일동 하이뮨 프로틴밸런스 일동후디스를 모르시는 분들이 많이 있으실 텐데, 일동후디스는 2019년에 일동제약으로부터 분리 독립된 일동제약의 자회사입니다. 아마 대부분의 분들은 뉴질랜드 자연방목 산양원유를 사용한 '후디스 분유'로 일동후디스를 아실 것 ..

안녕하세요? The Cafe입니다. 오늘은 2012년 12월에 출간되어, 스타트업에서는 바이블 같은 책으로 여겨지는 에릭 리스의 '린 스타트업'을 읽고 좋은 내용들이 많아 여러분들에게 책을 추천해드리기 위해 포스팅을 남깁니다. 완벽을 추구하지 말고, 일단 시작하라 '린 스타트업' 최근 스타트업으로 회사를 옮기면서, 여러 사람들이 공통적으로 추천해준 책이 있었는데, 바로 '린 스타트업'이었다. 이 책은 총 3부로 구성되어 있는데 1부는 비전, 2부는 조정, 3부는 가속으로 구성이 되어 있다. 1부에서는 스타트업을 시작할 때 고객이 원하는 것이 무엇인지 파악해서 가능한 빨리 제품을 만들어내는 것, 2부는 이러한 제품을 만들고 성공을 위해 선회해야 하는지, 밀어붙여야 하는지를 결정한다. 그리고 비전과 조정의 ..